Tu veux en savoir plus? Nous répondons ici à toutes tes questions concernant nos produits.

Général:

Qu'est-ce que Happy Cashew?

Nous voulons rendre le monde un peu meilleur avec nos délicieux fromages végétaux. Que ce soit le fromage frais, le parmesan ou le camembert: nos alternatives au fromage traditionnel convainquent au niveau gustatif (nos clients les trouvent même meilleurs que les originaux) et du point de vue de la recette: nous n'utilisons que des matières premières naturelles certifiées bio et nous les transformons de façon à ce que les nutriments soient préservés. Chez Happy Cashew, nous refusons les ingrédients et les arômes artificiels et les agents conservateurs. Grâce à la fermentation, nos produits se conservent naturellement et nous avons une liste simple d'ingrédients. Dans nos fromages végétaux, que ce soit le classique, celui à l'ail des ours, aux herbes de Provence, aux herbes grecques ou encore celui au fénugrec, on ne trouve que des noix de cajou, de l'eau filtrée, du sel gemme, des cultures de fermentation véganes, des épices et surtout beaucoup d'amour.


Pourquoi Happy Cashew?

Que ce soit pour la protection de l'environnement ou par amour pour les animaux, pour cause d'allergies ou pour prendre soin de sa santé, il y a mille et une raisons de manger végan. Il est par contre difficile de renoncer du jour au lendemain à certains produits que l'on a aimé manger jusque là, comme par exemple le fromage et les produits laitiers. Et c'est là que Happy Cashew entre en jeu: grâce à nos fromages végétaux, nous offrons une alternative délicieuse et saine aux produits traditionnels au lait de vache . Etre végan ne signifie pas renoncer au plaisir de manger. Au contraire, cela enrichit la vie. Chez Happy Cashew, nous en sommes convaincus et ça se ressent à chaque bouchée!


Est-ce que Happy Cashew ne convient qu'aux végans?

Que tu sois végétarien ou végan, que tu ne manges que paléo ou que tu sois tout simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, nous voulons te prouver que les produits végans sont tout simplement délicieux et qu'ils rendent vraiment heureux. Si tu te nourris de façon équilibrée, tu n'as pas à craindre les carences alimentaires: le lait n'est pas la seule source de calcium. On trouve du calcium dans les légumes comme les épinards, le tahin, les brocolis, le chou vert et il est même mieux assimilé par l'organisme. Et pour les protéines, on en trouve plein dans les fruits à coques, les noix et les graines!


Est-ce que je peux manger Happy Cashew, et en particulier Happy White, lorsque je suis enceinte?

Nous prenons un soin particulier à l'hygiène et à la fabrication de nos produits. La fermentation est une méthode reconnue depuis des siècles pour la conservation des aliments. Toutefois, nous conseillons aux personnes avec un système immunitaire faible comme les personnes âgées, les enfants en bas âge et les femmes enceintes de consulter un médecin avant de consommer des aliments crus.


Est-ce que Happy Cashew convient aux personnes souffrant d'allergies?

Les allergènes potentiels se trouvent dans la liste d'ingrédients sur chaque emballage Happy Cashew. Tous nos produits sont par nature sans glutène et sans lactose.

Autour de la livraison

Est-ce que la livraison est offerte?

La livraison est offerte à partir de 30€ de commande pour l'Allemagne seulement.


J'ai oublié le mot de passe de mon compte. Que dois-je faire?

Sur la page de connection , tu as la possibilité de recevoir un nouveau mot de passe. Clique tout simplement sur mot de passe oublié, donne ton adresse mail et tu reçois un nouveau mot de passe.


Est-il possible de créer un colis avec différents produits?

Oui, en général, tu peux choisir individuellement les produits dans notre assortiment. Par période de forte demande ou de faisabilité logistique, il se peut que nous ne proposions que des colis déjà préparés.

Livraison

Quand envoyons-nous votre commande?

Nous expédions les colis uniquement du lundi au mercredi pour éviter que nos produits ne soient stockés pendant le week-end dans les entrepôts de notre expéditeur. Les commandes qui arrivent à partir du mercredi sont envoyées la semaine suivante. Nous envoyons les commandes uniquement du lundi au mercredi. Dans la limite des stocks disponibles, nous envoyons toutes les commandes passées jusqu'au dimanche le mercredi suivant.

En Allemagne, le délai de livraison est en général de 24-48 heures. Les commandes pour l'étranger ne sont envoyées que le lundi. Le délai de livraison est de 5 jours en général selon les pays. Nous ne prenons pas de responsabilité pour l'acheminement des commandes à l'étranger. Nous ne livrons ni les dimanches ni les jours fériés. Si vous avez passé plusieurs commandes, nous les regroupons en une seule livraison (avec votre accord). Le délai de livraison s'allonge en fonction du dernier article commandé.


Dans quels pays livre Happy Cashew?

Happy Cashew livre en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en Belgique, en France, en Suède, en Finlande, au Danemark, en Grande Bretagne, aux Pays-Bas et en Suisse.


Quel est le montant des frais de port?

Les frais de port s'élèvent à 6,99€ pour l'Allemagne, à 13,90€ pour les autres pays de l'UE et à 13,99€ pour l'Autriche, la Belgique et les Pays-Bas.

Le prix comprend non seulement le transport avec UPS mais également l'emballage des marchandises et le matériel de transport. Nous ne comptabilisons pas la taxe éco carbone dans les frais de port.

Nos produits ont une DLC courte ce qui fait que nous devons les livrer rapidement. C'est pour cette raison que nous ne pouvons pas changer pour un expéditeur moins cher mais avec un délai de livraison plus long. Un autre argument est que nous ne voulons pas soutenir le système actuel de livraison qui exploite les livreurs en leur faisant livrer trop de colis en trop peu de temps et pour un salaire misérable. La guerre des prix de livraison se fait ressentir clairement au plus bas de l'échelle sociale et cela ne fait pas partie de la philosophie de notre entreprise.

UPS est actuellement le meilleiur livreur du point de vue rapidité et fiabilité. Un salaire correct, une grande fiabilité et un soin particulier accordé aux colis sont au premier plan. Pour éviter les dégâts dûs au transport, nous utilisons des copeaux de bois dans nos emballages isolants. En général, les colis arrivent en Allemagne sous 2 jours ouvrables, voire même en 24 heures.

Pour ces raisons, nous avons trouvé en UPS un partenaire fiable avec lequel nous désirons travailler dans le futur.


Comment garantissez-vous la fraîcheur de mes produits Happy Cashew pendant le transport?

Il est possible d'utiliser des emballages thermiques si besoin: il s'agit de cartons avec à l'intérieur des fibres isolantes et des accumulateurs de froid pour que ton Happy Cashew soit conservé bien au frais pendant le transport. - Si tu veux en savoir plus sur nos emballages isolants, clique-ici.


Que se passe t-il si je ne suis pas chez moi lors de la livraison?

Allemagne:

La veille de la livraison, tu reçois ton numéro de suivi UPS avec lequel tu peux suivre l'acheminement de ton colis.

Avec le numéro de suivi, tu peux voir l'heure estimée de livraison du colis.

Les livraisons sont effectuées entre 8h00 et 12h00.

Autorisation de dépôt de colis par UPS.

Si tu es absent lors de la livraison du colis, il est possible de définir un endroit où le livreur pourra laisser le paquet (dans le couloir ou bien devant le garage). Attention à bien mettre en évidence l'autorisation de dépôt, soit à la porte d'entrée ou alors la faire parvenir à la concession UPS la plus proche. Pour accéder à l'autorisation de dépôt, c'est par ici.

Est-ce possible de renvoyer les emballages?

Oui, c'est posible. Pour plus d'informations, clique-ici.

UPS Access Point

Tu souhaites faire livrer ton paquet à une autre adresse? Tu peux faire livrer ton colis dans un relais UPS Access Point™ proche ou à une autre adresse, comme ton lieu de travail, si tu n'es pas chez toi pour le réceptionner.

Actuellement il existe 2500 relais UPS. Pour savoir où se trouve le relais UPS le plus proche de chez toi, c'est ici.

INGREDIENTS/ ORIGINE

Est-ce que vous utilisez des agents conservateurs?

Non, nos produits ne contiennent aucun agent conservateur.


Est-ce que Happy Cashew contient des exhausteurs de goût?

Nos produits ne contiennent aucun exhausteur de goût. Tous nos produits sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels et bio.


D'où proviennent les ingrédients utilisés pour la fabrication des produits?

Happy Cashew n'utilise que des ingrédients de première qualité et aucun exhausteur de goût. Tous nos fournisseurs sont soigneusement choisis et contrôlés.


Est-ce que Happy Cashew utilise des ingrédients bio?

Oui, nous n'utlisons que des produits bio.


Est-ce que Happy Cashew utilise des noix de cajou crues?

Pour différentes raisons, nous n'utilisons pas de noix de cajou crues. D'une part, nous ne sommes pas sûrs qu'elles soient réellement crues (nous n'avons pour l'instant jamais réussi à faire germer la graine). D'autre part, nous ne voulons pas encourager le travail d'épluchage des noix à cause du haut risque de blessures pour les travailleurs.

De plus, la politique des prix pratiquée dans cette branche n'est pas comptatible avec notre philosophie. Nous n'utilisons que les meilleures noix de cajou bio non-grillées et grâce au processus de fermentation et d'affinage, nous obtenons un produit complètement différent du produit initial. Par exemple, la teneur en lipides passe de 60% pour les noix de cajou pures à 37% lors de l'affinage. Pendant toute la fabrication des fromages, nous ne chauffons aucun aliment à plus de 42 degrés. Aucun fromage n'est pasteurisé, ce qui en fait un parfait produit cru.


Est-ce que les produits Happy Cashew sont crus?

La fermentation des noix de cajou produit un nouvel aliment qui est „vivant“. Pendant toute la fabrication des fromages, nous ne chauffons aucun aliment à plus de 42 degrés. Aucun fromage n'est pasteurisé ce qui en fait un parfait produit cru.

PREPARATION

Comment dois-je consommer Happy Cashew?

Pour plus de saveur, il est conseillé de sortir le fromage de son emballage quelques heures avant de le consommer et de le laisser au frigo.


Est-ce que je peux congeler mes produits Happy Cashew?

Vous pouvez congeler tous nos produits pendant 3 mois, à l'exception du Happy White (à cause de la croûte). Il suffit de les laisser dans leur emballage plastique et ensuite de les faire décongeler lentement.

CONSERVATION

Comment sont conservés mes produits au frais pendant le transport?

Nous emballons nos produits dans des box thermiques avec du papier isolant et des accumulateurs de froid pour garantir leur fraîcheur pendant le transport.


Combien de temps se conservent nos produits?

La DLC des produits Happy Cashew se trouve sur chaque emballage.

La date limite de consommation (DLC) ne vaut que si le produit est stocké au frais à env. 4-8 degrés.

Après réception de la marchandise, il est important de la mettre au réfrégirateur au plus vite sans emballage plastique.

Ainsi, tu augmentes l'affinage optimal tout en évitant la condensation. En retournant de temps à autre le produit, tu augmentes également la durée de conservation.
Dans certains cas, il arrive que de la condensation se forme dans le réfrigérateur et que de la moisissure apparaisse comme chez les fromages traditionnels. Dans ce cas, il suffit de l'enlever soigneusement.
Les cultures de fermentation véganes permettent aux produits de continuer à s'affiner dans le temps, ce qui les rend encore meilleurs et encore plus fermes.

Les alternatives véganes au fromage frais doivent être consommées dans les 3 jours après ouverture.