Asche, gereift, 150g

Zart umhüllt von einer Schicht Pinienasche erhält diese Kreation einen ganz besonderen Geschmack.

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Zart umhüllt von einer Schicht Pinienasche erhält diese Kreation einen ganz besonderen Geschmack. Die basische Ascheschicht führt zu einem Umami ganz besonderer Art. Lasst euch überraschen und genießt ihn pur, auf kräftigem Brot oder knackigem Salat…

Zutaten: Cashew (69%), Wasser, Pinienasche (1,7%), Salz, vegane Fermentationskulturen

Netto:  150g**

Mindestens haltbar: für ca. 40 Tage

** Das Gewicht kann bedingt durch den manuellen Herstellungprozeß variieren.

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