Ein bayerischer Klassiker, der immer wieder für Begeisterung sorgt: Obatzda!
Auch als vegane Variante ist dieser köstliche Käse-Dip einfach unwiderstehlich!
Hier ein tolles Rezept für alle, die eine vegane und super leckere Alternative zum klassischen Obatzda suchen.
Was ihr dafür braucht:500g von eurer liebsten veganen Camembert-Alternative (wir haben unseren Creamy und Happy White gemischt)
250g veganen Frischkäse
80g vegane Butter
2 mittlere feingehackte Zwiebeln
4 EL Weißbier
Salz und Pfeffer (ihr könnt euch mit Gewürzen ausprobieren, wir haben noch Paprika und Kümmel hinzugegeben)
Dann nur noch alles zu einer Masse verarbeiteten und fertig ist euer veganes Obatzda! Probiert es aus und lasst euch von seinem einzigartigen Geschmack überzeugen!
Wenn ihr ihn nachmacht teilt es doch auf Instagram und tagt #drmannahs !
